Cine sunt Lipovenii?
Sânge, barbă și tei – povestea rușilor care au ales să moară decât să-și schimbe credințaÎn Delta Dunării, dacă întrebi un bătrân cu barba până la brâu cine sunt lipovenii, nu o să deschidă o carte. O să tacă puțin,…
admin
➡Saramura lipovenească autentică
Ppește copt pe plită pe pat de sare. Rețetă: Asta nu e saramura de la restaurant. Asta e saramura veche, cum o făceau haholii și lipovenii pe grind. Nu se fierbe peștele. Se coace. Iei plita, o încingi bine și…
➡Borș de pește Lipovenesc
Rețeta Autentică de Borș de Pește Lipovenesc – Secretul din Delta Dunării În Inima Deltei Dunării, acolo unde Dunărea se face baltă și cerul se unește cu stuful, pescarii lipoveni nu spun niciodată „ciorbă de pește”. Ei spun simplu: „Punem…
