Delta Dunării înseamnă Punct Gastronomic Local – mâncare gătită în curtea omului, din peștele prins dimineața. Locul 1 – La Caisă, Letea Regina Letei. La Caisă mănânci cel mai bun pește prăjit din Deltă, borș de pește și storceag. Pe…
Rețetă Lipoveanca din Mila 23 Noi la Mila 23 nu facem pastramă din pește mic. Doar din crap novac de peste 3 kg, gras.Ingrediente pentru 2 kg:
